Questa è una di quelle cene che io mi sogno spesso, tanto è stata buona e golosa.
Questo è uno dei locali che vorrei tanto trovare nella mia città.
Questa è stata una super serata .
Ma andiamo con ordine.
Dopo esserci goduti un super bagno all aperto nel nostro meraviglioso hotel ad Aspen ci siamo vestiti velocissimamente e ci siamo diretti verso il centro del paese.
Il centro di Aspen è diverso, molto diverso dai centri dei paesi di montagna che io conosco.
è geometricamente perfetto come le città americane.
è un quadrato con le strade che si incorciano e pieno di bellissimi hotel, lussuosi negozio e ristorantini super chic..
Dopo una passeggiatina per il centro in cui già mi stavo disperando, abbiamo trovato lei..la Aspen Brewery

…inuitle dire che ci siamo fiondati dentro.
La porta  si apre su  delle scale che conducono ad un localino semplice con terrazza molto bella.
Qui non appena ci siamo seduti il mio sorriso si è fatto a mille denti..ho pensato ” ooooo ecco il locale che fa per me!” Pieno di giovani , ecco giovani sui 30 come me, per lo più local..si ordina al banco e non al tavolo..top! un Top che è presto diventato un Flop…purtoppo qui si poteva sollo bere birra e non c’era niente, niente da mangiare..disperazione..ecco io amo mangiare e con una birretta trovo che qualcosina da sgranocchiare ci stia spesso bene.
ecco non la frutta come ci è successo una volta, però due patatine..
non ci siamo lasciati abbattere e abbiamo deciso giustamente di berci un paio di birrrette per poi abbandonare questa piacevole birreria per cercare un posto dove mangiare ma…

ma tutti i ristoranti che trovavamo nel nostro cammino erano al completo e.. perfortuna..
siamo così arrivati da HOPS COLTURE.
Un locale semplice ed accongliente , pieno di tv per seguire lo scii ed il futball.
Ecco quando io trovo questi locali americani dove si può mangiare o anche solo bere una birra.
dove sembra di trovarsi in un ambiente più “rilassato”rispetto a ristoranti classici..ecco qui io perdo la testa e mi sento proprio bene come a casa!
I prodotti offerti sono ottimi, non solo le birre, motlo buon ee come è vasta l offerta! ce en sono tantissime.
Il cibo è ottimo
davvero io ancora al pensiero di questa cena mi lecco tutti i baffi.
Poi lo so io non mi stancherò mai di lodare la cucina americana, è vero hanno posti dove si mangia molto male ma..se si ha la fortuna di scegliere bene..beh non si può che soffire per la distanza di questi ottimi ristorantini.
Ma penso sia giusto far parlare le foto da sole, perchè in questo caso davvero parlano da sole.
Abbiamo iniziato con un antipastino
uova e patate saltate

non potete immaginare la bontà di questo piatto
Poi lui  burger con super patate

e io un panino con salmone che era una favola..

e poi ovviamente anche se satolli…un super dolce

biscotto homemade con gelato E glassa alla mela mamma che bontà.
L unica nota dolente del conto è stata la brra , neanche tanto buona , che mi ha consigliato la barista 15 dollari al bicchiere…sono troppo brava a farmi fregare, ma lei mi sembrava così carina che non ho saputo dirle di no epr la birra che mi proponeva..carina un biiiip
per il resto tutto ottimo, davvero questa cena me la sogno spesso…