se siete vegetariani, non andateci..se come me non amate molto la carne sarà una serata piacevole con molta carne!! dopo aver provato sia French Laundry che Bouchon il mio compagno di avventure ha deciso di prenotare ad hoc per la nostra serata a Napa Valley

In questo caso la cena ha un menù fisso, che varia ogni giorno ..le portate sono molte, prima di inizare la cena viene chiesto se ci sono allergie..io mi sono dimenticata di dire che non amo il piccante e questo mi ha un pò amamzzata!! mi sono dimenticata e le spezie erano un pò dappertutto!!la serata doveva esssere a tema pollo (pollo fritto, pollo alle mandorle ecc ecc) ma poi all ultimo il tema è variato per il barbeque..e qui non ho pensato alle spezie..va beh

Il posto è molto bello, la carne davvero buona e ben cotta..pur essendo a Napa abbiamo optato per la birra..servono una birra brookling, dicono realizzata apposta per loro , niente male

Tra l altro a me ogni volta che succede rimango stupita ma non dovrei…non vi stupite se il tavolo accanto al vostro, magari una coppietta romantica con cena a lume di candela, lui apre borsa e da al cameriere il vino portato da casa..da noi non si fa ma da loro si fa  e io rimango sempre un pò stupita ..ehehe
Le portate sono davvero tante quindi preparatevi a mangiare se decidete di andare in questo ristorante..